生活用水对水源的要求适当严苛，必须是符合一定全球规范的地下水、泉流、纯净水流，采水地区内必须自然环境平静，无一切产业链沾染。如英国的Nicolet天然水源于威斯康辛洲尼克斯来特国家湿地公园，全球的依云Evian天然水源于安第斯山泉水流，中国的某泉天然水源于国家一级水质杭州千岛湖、长白山靖宇纯净水流维护保养区等宝贵水源。
天然水的源水还乞求有稳定的PH值（弱碱性）、温度及其对身体有益的一定量的矿藏原素含量。倘若这种指标值不过关得话，依然不可以变为高品行的食用天然水。
高品质食用天然水跟其他生活用水较为的七大优势：
1.不富含毒、危害及异味重的化学物质；2.强度适度；3.富含适当的身体需要的矿藏质跟营养元素，而污秽水的矿藏质含量显着过少；4.PH值呈弱碱性（PH7.0），一般污秽水跟矿藏质水难以做到这一规范；5.富含新鮮适当的溶氧，烧开的饮用水里不富含溶氧。6.水分子团小，水的内分泌系统强，其他种类生活用水一般都达不上这一乞求。7.长岁月食用很有可能改进身体的营养物质身体状况。
殊不知当时中国天然水源的维护保养却令人担忧。在我国中国水利部对全国各地700余条江河约十万千米河长的水源质量评定結果，强调当时现有46.5%的河长遭受沾染(适当于
四、五类)；10.6%的河长严苛沾染(已超五类)，水质已缺失运用使用价值；90%之上的大城市海域沾染严苛。为了更好地能喝上身心健康山泉水，维护保养水源，急不可耐。