许多注重饮食的人对喝汤、喝粥都情有独钟。花样繁多的汤汤水水，既营养丰富（plump)，又会给生活添彩。 汤、粥、汁、羹等作为中医药膳中的重要组成部分，自古以来就受到养生学家的重视。它们制作简便、营养丰富、非常容易消化吸收，特别适合幼儿、老年人及身体虚弱的人。如果注意(attention) ;按时、按点 ；在的时间选用的汤水，还能锦上添花，将日常饮食化作 ;养生药膳 ;。 一、早起喝水
中医有句古话， ;朝朝盐水，晚晚蜜汤 ;。早上起床之后喝杯白开水或淡盐水，可以补充夜间身体流失的水分，帮助 ;唤醒 ;身体。此外，人们一般上午的时候脑力劳动比较多，因此早饭时可以先喝一杯牛奶，增强肠道蠕动(wriggle)，满足人体对钙（Ca)和蛋白质等的营养需要。对消化不佳的老人来说，清淡的粥品也是不错的选择。
二、中午喝汤
中午饭之前喝一些汤水，不仅可以起到保健作用，还可以使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，避免进食过多，这对肥胖或者希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜(Porphyra)汤等都是非常不错的选择。
三、晚饭喝粥 明代的医学家李时珍在《本草纲目》中一书中称赞粥 ;极柔腻，与肠胃相得，为饮食之妙诀也 ;。中医认为，粥能补益阴液、生发胃津、健脾(tonifying spleen)胃、补虚损、宜养人。晚上喝粥，既可以补充一天耗损的元气，又容易消化吸收。煮粥时还可根据自己的体质特性，适当地加入山药、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健的功效。
四、睡前喝蜜 蜂蜜味甘、性平，自古以来就是滋补强身、排毒美容的佳品，其中的葡萄糖与果糖易于被人体吸收，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜的功效显著（striking）。睡前用温开水调服10～20毫升的蜂蜜，给忙碌一天来一个 ;甜蜜的结尾 ；还能有助于和胃润肠，提高睡眠质量。