近日，中新网发布的关于水污染和饮水安全的新闻再次警醒（使人警觉醒悟)我们，生活水平不断的提高，利弊是同时发生的。随着工业的日益发展并逐渐壮大，柴静的空气质量研究报告(The report)让我们大为震惊，水和空气这两大元素对我们有着重要的意义，不能小觑水污染，水污染已经严重威胁到我们的饮水安全，水也已成为影响我们健康的一大隐形杀手。 　　现代人看病贵且看病难，然而导致(cause)八成疾病都是与饮水有关，我国两成多人饮用不良水。 　　根据世界卫生组织调查，人类疾病80%与水有关。有关资料显示，我国有24%的人饮用不良水质的水，3000万人饮用高硬质水，5000万人饮用高氟(fluorine)化物水。加之地表水和地下水污染升级，饮用不良水质的人群每年还呈现上升趋势（trend)。 　　饮用水质量变差直接导致了我国居民疾病的高发。湖南省湘潭市卫生监督所研究人员邢凌在 ;生活饮用水与疾病 ;的研究中，将饮水与疾病的关系描述为直接因果关系：当自来水中含有对人体有害的亚硝酸盐时，生水经过加热烧开后，亚硝酸盐含量还会因此而增高，若亚硝酸盐在体内积累，往往会给人带来血液性疾病；公共饮用水用臭氧消毒而产生的无机消毒副产物溴酸盐更是被国际癌症研究机构定为2B级潜在致癌物，（桶装水小编科普，2B级潜在致癌物是指对人类为有可能致癌物，对动物为很可能也是致癌物）。许多研究表明，饮用含有机物污染的饮用水，与肝癌、胃癌、食道癌的发生有关。 　　国内自来水的主要消毒方法是加氯杀菌，这虽然能去除大量细菌，达到了卫生标准，但此消毒方法没有办法消除水中存在着的有害物质，尤其是水中的重金属；而且在水中很容易生成对人体有害的有机氯化物，如一氯胺和二氯胺。　　日常饮水安全，要做到 ;五步走 ；才能保证基本的饮水安全。 　　1、打开壶盖让氯蒸发。自来水在消毒过程中，可能会残留一些氯。为了避免对水质的影响，建议在水快开或刚开时，把壶盖打开，让它继续再烧两三分钟，这样就可以使一些氯的副产品和一些有害物质蒸发掉。 　　2、避免水龙头对自来水的二次污染。早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑选水龙头时，要注意铅超标的问题。铜制水龙头铅超标的可能性更大一些，选用不锈钢(不锈耐酸钢)材料品质。 　　3、不要往汽车后备厢存水。一些人习惯在夏天时，买箱瓶装水搁在汽车后备厢里。瓶装水长期在阳光下暴晒，可能引起包装瓶里的一些物质释放(release)到水中，因此不建议这样做。此外，一瓶水打开后要尽量一次喝完，不要隔了好几天再喝，因为打开后人们口腔内很多细菌会附着在瓶口，在室温下很容易滋生细菌。 　　4、用玻璃杯或耐热塑料杯喝水。有的塑料杯泡茶后会有刺鼻味道，这就是劣质的容器，不能用这样的杯子盛热水。用陶瓷(原料:非金属矿物)杯时，选本色的，尤其是内胆不能有印花。不锈钢杯子盛水时间也不能太长，尤其是喝酸碱性饮料时，不要用不锈钢杯子。　　5、饮水适量，未渴先饮，少量多次，不要暴饮。一次饮水量越大，人体对水的吸收利用率就越低。要养成主动喝水的习惯，可以分别在起床后、上午、下午及睡觉前喝水。建议每人一天饮水量在1200毫升至2000毫升之间，饮水量要根据自己的身体状况、环境和活动量来决定。